料理教室 （８月と１０月）
- 2013年11月29日
- 料理教室／栄養教室
９月のヘルシーＢＢＱを挟んで、８月と１０月にも料理教室を行いました。
今回は、クリニック外から先生をお招きしました。
８月は、国際薬膳師の石渡先生。
１０月は、いしかわ内科クリニックの秋山先生。
８月のメニュー
夏の薬膳–涼味ちらし・豚シャブのサラダ添え・冬瓜スープ
野菜がたくさんで満腹でした。
１０月のメニュー
さばの味噌煮・なめたけ・コロコロさらだ・柿
なめたけは買わなくても作れるのですね。
来月は「お正月料理」の予定です。
是非とも参加して、参考にしてみてください。
管理栄養士、浜本
８月のメニュー
夏の薬膳 涼味ちらし・豚シャブのサラダ添え・冬瓜スープ
１０月のメニュー
さばの味噌煮・なめたけ・コロコロさらだ・柿