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12月の薬膳ランチ中島内科クリニック|横須賀市横須賀中央駅

12月の薬膳ランチ

毎週金曜日に行っている薬膳ランチの紹介が、できてないですね。
今月の紹介をします。
八穀米
チキンの香草焼き
クラムチャウダー
ヒジキとかんぴょうの生姜入り醤油こうじ和え

動物性食品を多く、温かくやわらかいもの、ミネラルを多く含む根菜類がおすすめだそうです。

薬膳料理でもクリスマスメニューになりました。