12月の薬膳ランチ 2017年1月16日 薬膳ランチ/キッチン中島 毎週金曜日に行っている薬膳ランチの紹介が、できてないですね。 今月の紹介をします。 八穀米 チキンの香草焼き クラムチャウダー ヒジキとかんぴょうの生姜入り醤油こうじ和え 動物性食品を多く、温かくやわらかいもの、ミネラルを多く含む根菜類がおすすめだそうです。 薬膳料理でもクリスマスメニューになりました。